L’ Azienda Agricola Carpino si trova in contrada Chiappa tra i comuni di Palazzolo Acreide (SR) e Giarratana (RG). Il territorio è altamente vocato alla coltivazione olivicola e di cereali ed è meta di numerosi itinerari enogastronomici e culturali.
Palazzolo Acreide è stata dichiarata dall'UNESCO città Patrimonio dell'Umanità.